Форма “СЕРДЦЕ”, высота 8 см, толщина 0,8 мм, нержавеющая сталь
от 450,00 ₽
Домашние и профессиональные кондитеры используют форму сердца для выпечки бисквитов тортов. Те, кто занимаются муссовыми тортами, используют такие формы для заморозки начинок.
Основные параметры кондитерской формы сердце – это высота и условный диаметр. Условный диаметр – это расстояние между двумя точками расположенных по краям формы. Или, другими словами, диаметр круга, в который такую форму можно вписать.
Артикул:
Н/Д
Категории: 14 Февраля, Кондитерские кольца, формы для выпечки