Шоколад Callebaut Апельсин
от 415,00 ₽207,50 ₽
Оранжевый шоколад с ароматом апельсина – это еще одно фирменное творение мастеров компании «Каллебаут», ведущего производителя шоколада в Бельгии и во всем мире. Особую нежность и потрясающий вкус шоколаду придают такие ингредиенты как какао-масло и цельное молоко, а натуральный экстракт апельсина не только дарит шоколаду свежий аромат цитрусовых, но и значительно расширяет кулинарные горизонты. Шоколад обладает средним уровнем текучести ( 3 капли). Поэтому отлично подходит для приготовления различных начинок, ганаша, сливочных соусов. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий, как в натуральном виде, так и в растопленном. К слову, топится шоколад весьма быстро, этому способствует специальная форма выпуска – каллеты.
- ОписаниеОранжевый шоколад со вкусом апельсина
- Сорт какао-бобовФорастеро из западной Африки
- АртикулORANGE-RT-U70
- УпаковкаКаллеты | Пакет 2,5 кг
- Условия храненияПродукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
- Температура хранения12 – 20 °C
- Срок годности12 месяцев